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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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 一人で気軽に1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 3,000円台 |
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| 住所：〒100-6590 東京都千代田区丸の内1-5-1 |
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電話：03-6267-0989
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 日本再生酒場 もつやき処 い志井 新丸ビル店についてまちログを書く
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一人で気軽に 3,000円台 |
 投稿者 フルヤさん 投稿日 2007年11月03日 |
| 新丸ビル５階 日本再生酒場 もつやき処い志井 |
丸ビルの「グルメガイド」に「素材の鮮度と手間を惜しまない下ごしらえによる“臭みのないもつ”で、55年の歴史を築く「もつやき処 い志井」による、一人でも心地よく飲める立ち飲みスタイルの店。店内は昭和のムードたっぷりの演出」とあります。
日本再生酒場は何店かあり、立ち飲み道にも紹介されていますが、このような立ち飲みのお店が新丸ビルに入っていることが驚きです。
もつの品数が豊富で、メニューはダンボール紙に張られていますが、カウンター上にもメニューの木札が懸かっていて、黒字ば「あり」、赤字ば「なし」を表わしています。
新鮮第一（刺身）は、430円が、ればテキ、豚胃袋、豚子袋、豚睾丸、牛胃袋、牛心臓、心臓ユッケで馬刺しは525円、牛腹身は630円です。
もつ焼き（ひらがなは豚、カタカナは牛）は、130円串が、たん（舌）、はつ（心臓）、れば（肝臓）、しきん（食道）、なんこつ（気管）、ちれ（脾臓）、しろ（大腸）、てっぽう（直腸）、がつ（胃）、こめかみ（頭肉）、はらみ（横隔膜）、こぶくろ（子宮）、210円串が、がつ芯（胃上質部）、のどぶえ（気管弁）、のどがしら（喉元）、あみれば（ればのあみ脂まき）、あみハツ（ハツのあみ脂まき）、さお（亀頭）、ほうでん（睾丸）、らっぱ（産道）、ギャラ芯（胃）、上こぶくろ（子宮上物）、ぱい（乳房）、マルチョウ（小腸）、315円串が、Ｐとろ（首肉）、幻のずい（脊髄）、大とろ（リブロース）、できたてべーこん（ロース）、525円串が、ぶれんず（脳）と凄い揃えですが、その日によって無いものもあります。
この日は、豚睾丸刺し、さお（亀頭）串、ほうでん（睾丸）串がなく残念でした。昔、新宿で、豚の睾丸刺しを食べながら、得体の知れない朝立ち酒と万金酒というのを飲んで死んだことがあり、それ以来トラウマになっていたので、この際解消と思い意気込んで行ったのですが、無ければ仕方ありませんね（汗）。
その他、すじ煮込み、もつ煮込み各430円、ゆでタン390円などの「一品おつまみ」や、ねぎキャベツ390円、ミック酢（きゅうり・もずく）315円などの「あっさりさっぱり」があります。お通しキャベツ盛りは315円。
キリン生ビール490円、ウオッカベースにリキュールが入った新宿ハイボール370円、焼酎450円〜など。
昼11:00〜13:00。夜16:00〜26:00（日・祝〜22:00）。 |
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