一流ホテルで修行したシェフが作る居酒屋風和風ダイニング。
ホテルで10年以上も修行しその後コックとして企
業にスカウトされるという経歴を持つシェフが腕を
振るう「和風ダイニングKEN」では、シェフが得
意とする敷居の高いフランス料理をシェフ独自に日
本風にアレンジしたものをご賞味いただけます。
日本人には醤油が合うというコンセプトで作られた
創作料理は、どことなく家庭的でとても親しみやす
いです。また、料理に使用する塩もモンゴル産の自
然岩塩を使用しているのも、こだわりの一つ。当店
の人気は、おまかせメニュー(裏メニュー有り)は
、シェフがご予算に合わせたお料理をお作りいたし
ます。日本人に合ったフレンチをリーズナブルな価
格でお楽しみください。